“立冬日有哥哥姐姐来教我们包饺子哦！”“真的吗，好期待啊。”11月7日中午，南华大学晨光爱心志愿者队一行30余人来到了坐落在雨母山乡的梓木小学，与留守儿童共度立冬日，开展“爱心饺子”活动。
梓木食堂内，晨光爱心志愿者队队员们为梓木小学一二年级的学生讲解了饺子的来历和相关故事，耐心地教他们包饺子，从和面粉、擀面皮、剁肉馅到包元宝、入蒸锅，大家都十分投入，期间有说有笑，现场气氛火热。在大家的共同努力下，上千个“爱心饺子”成型了。二年级的陈一豪津津有味地吃着饺子，他说:“哥哥姐姐们教我们包了元宝饺子，饺子热乎乎的，很好吃，希望哥哥姐姐们常常来。”
志愿者冯羽林把刚蒸好的一笼饺子端到桌子上，分给当地学生们，她笑着说:“天转凉，热腾腾的饺子、孩子们的笑脸，带给我们一种别样的温暖，今天是立冬日，饺子是给孩子们的一份特殊的礼物，也希望大家的心都暖暖的。”
下午3点，“爱心饺子”活动圆满结束。立冬，是中国农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一，立冬吃饺子的习俗由来已久，本次活动旨在加强大家对传统习俗的了解，弘扬爱心公益精神，为梓木小学的留守儿童们带去了冬日的温暖。
